Voyager à Virginie, exactement à Williamsburg ! bonne idée

Bienvenue dans une autre région de vacances passionnante : Williamsburg, en Virginie ! Je l’ai déjà dit, et je suis sûr que je vais devoir le répéter : Williamsburg est mon nouveau lieu de villégiature.

Beaucoup de choses ont changé depuis que j’ai emménagé ici en 2003, mais une chose est restée constante, à savoir que Williamsburg est tout simplement un endroit où il fait bon vivre et un endroit merveilleux pour organiser une réunion de famille.

Williamsburg se trouve à 13 miles de la ville historique de Jamestown et à proximité de la frontière du Maryland. À seulement une soixantaine de kilomètres à l’ouest de Washington, DC, et près du Northern Neck, Williamsburg est située dans un endroit idéal pour une lecture stratégique des cartes.

Ainsi, une grande partie des ressources éducatives et historiques de Williamsburg n’ont pas été exploitées par les responsables de Montgomery et de l’État de Virginie. En 2007, le montant des fonds ERNAND (Educational Resource and Discovery Travel) demandés par le personnel scolaire pour les voyages et les visites guidées a dépassé de 400 % les demandes budgétaires votées.

La région du comté de Simcoe compte de nombreux parcs et centres civiques vernaculaires. Les trois parcs de cette région – Mount Olivetrest, Nelson Park à West Chesterfield et Potter Springs Park à Hermitage – sont plus propres et plus esthétiques que beaucoup de parcs comparables. Le complexe récréatif de Mount Olivetrest est un endroit merveilleux pour profiter d’une installation conçue d’après les célèbres salles de banquet violettes de l’Amérique du XIXe siècle.

Alors que le parc Nelson est un paradis pour les golfeurs, le Simcoe Nordic Village compte de nombreux membres et propose du football sur gazon et des activités nordiques à Virginie.

Sterling’s Mill Vineyard and Winery, au cœur des montagnes de la Nouvelle-Angleterre, a été créé à Sterling, dans le Connecticut, en 1978. Le seul cépage de la cave est le Chardonnay, produit par Highland Vineyards à Purchase, Vermont. La combinaison du climat frais de la région, d’un grand verger rempli d’agrumes, de la proximité de New York City et de Newfield, et du sol fertile a fait de Highland un choix naturel pour développer ce raisin dans les années 1990.

En plus d’une salle de dégustation, la cave possède son propre laboratoire de recherche, un restaurant et une nouvelle étiquette, « Sterling ».

Pendant la saison des vendanges, le domaine viticole organise des visites nocturnes des villages voisins, en tenue d’époque. Pendant la journée, les ouvriers peignent les bas de piste, repeignent les maisons et préparent les raisins stockés restants pour la récolte du lendemain. Ainsi, bien que vous puissiez voir des touristes en ville pendant la journée, vous aurez peut-être l’occasion de participer à des activités de jardinage et de dégustation nocturnes.

En plus d’une variété de raisins, Sterling Ridge cultive également des noix, des canneberges et des pommes. Beaucoup de villageois possèdent des vergers et pendant l’été, vous pouvez souvent les voir en pleine floraison. Les canneberges sont surtout connues pour leur liqueur épaisse et sucrée qui peut être mélangée avec des pommes et du sucre pour réaliser l’une des nombreuses recettes.

Essayez la « Christmastime Long Island Apple Pie » locale à Virginie, ou peut-être le « Grandma’s Left Over Dinner », tous deux faciles à faire et une excellente façon de profiter de l’abondance de pommes ici.

Le Holiday Inn Express offre un accès pratique à Manhattan, au cœur du quartier d’accueil d’Atlantic City. Le premier hôtel sur le site dispose toujours d’un poste de contrôle à l’ancienne, comme ceux que l’on trouve dans les vieilles villes du pays. Les clients peuvent dormir sur leurs deux oreilles en sachant que l’hôtel se trouve à quelques pas des boardwalks les plus animés, tandis que les chambres sont surveillées par l’océan Atlantique ondulant. N’oubliez pas de demander au personnel de l’hôtel où se trouvent les meilleurs restaurants et magasins à pied, avant de choisir votre préféré.